Qui sono con Pasqualino, allevatore di bufale a cui ho presentato l’Erba Medica per l’alimentazione delle sue creature con un percorso innovativo, potremmo dire inverso.
Sono partito dalla salute e il benessere dell’UOMO attraverso la Farina Millesima, per testimoniare il valore che questo ingrediente ha per l’ANIMALE.
Come? Con un nuovo progetto: OPEN KITCHEN ON TOUR!
L’Erba Medica entra nelle cucine e tra i fornelli di tutta Italia
Chiederemo di creare la ricetta della tradizione culinaria del territorio per raccontare:
- Siamo ciò che mangiamo
- Ciò che fa bene all’animale fa bene all’uomo
- Come in Italia, nessun altro può
