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In filiera per parlare del futuro, perché noi siamo ciò che mangiamo

In filiera per parlare del futuro, perché noi siamo ciò che mangiamo

Cosa ci fanno 200 persone in un pomeriggio di settembre, in mezzo a un campo di medica, sotto un argine del Po? Semplice: stanno costruendo il futuro.
Certo, ci vorrà un po' di tempo, ma l'idea di Luigi e Leonardo Forte, due imprenditori che hanno sempre creduto nel valore dell'erba medica di qualità funziona. Basta trasmettere energie positive, far incontrare persone che credono nella serietà e nella forza del lavoro, capitalizzare il valore della ricerca, fare filiera e soprattutto parlare al consumatore con franchezza e trasparenza.
Ecco la ricetta di questo incontro che è partito dall'erba medica per andare molto lontano, coinvolgendo i protagonisti di una filiera lunga e complessa in cui la qualità degli alimenti con cui nutriamo i nostri animali fa la differenza anche nel nostro piatto.
Ad maiora.
Grazie ad Allevatori Top per l'articolo nella sua pagina.